Питание при эрозивно геморрагическом гастрите

Содержание

Эрозивно-геморрагический гастрит: симптомы, лечение, причины, диета и прогноз

Питание при эрозивно геморрагическом гастрите

Гастрит – воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка (в ряде случаев и более глубоких слоев), приводящее к ее дистрофическим изменениям и нарушениям в работе самого органа. Гастрит сопровождается болью в верхней части живота и различными диспептическими расстройствами.

Причинами гастрита становятся несоблюдение правил здорового питания, злоупотребление спиртными напитками и курением, прием некоторых лекарственных препаратов, хронические стрессы.

Может также может возникнуть на фоне других заболеваний внутренних органов или вследствие инфицирования некоторыми бактериями и грибами (в частности бактерией Helicobacter pylori).

Острая форма заболевания без своевременного лечения быстро переходит в хроническую, которая обычно протекает с осложнениями.

Что это за заболевание?

Хронический гастрит – термин, применяющийся для обозначения длительно протекающих воспалительных заболеваний желудка, которые характеризуются стойкими структурными изменениями его слизистой оболочки.

Эрозивно-геморрагический гастрит – это острое или хроническое воспаление слизистой желудка, сопровождающееся образованием эрозий и геморрагий (кровотечений). Повреждения затрагивают только слизистый слой, мышечные ткани желудка при этом заболевании остаются без изменений.

Причинами развития эрозивного гастрита становятся следующие факторы:

  • неконтролируемый прием некоторых медикаментов (анальгетиков, нестероидных противовоспалительных препаратов и т.д.);
  • пристрастие к «нездоровой» пище (копчености, маринады, острые продукты и т.д.);
  • систематическое употребление слишком горячей пищи;
  • бактерии: Helicobacter pylori, дифтерийная палочка, сальмонелла;
  • алкоголизм;
  • хронические стрессы.

Осложнениями геморрагического гастрита могут стать повторные желудочные кровотечения, анемия, формирование язвы, в редких случаях шок.

Эрозивный гастрит считается одним из самых опасных воспалительных заболеваний желудка!

Симптомы

В большинстве случаев эрозивный геморрагический гастрит проявляется следующими симптомами:

  • болью в эпигастральной области (натощак и поздней);
  • чувством переполненности желудка;
  • неприятным привкусом во рту;
  • изжогой;
  • отрыжкой кислым;
  • рвотой с примесью крови;
  • склонностью к запорам с «эпизодами» диареи.

Наиболее характерным симптомом этого заболевания, отличающего его от других гастритов, являются желудочные кровотечения, заподозрить которые можно по бледности кожных покровов, общей слабости и частым головокружениям (иногда с потерей сознания).

Рвота и каловые массы, окрашиваясь кровью, приобретают темный или черный цвет.

Эрозивный гастрит, вызванный приемом медикаментов, долгое время может протекать в бессимптомной форме. Диагностировать заболевание в этом случае бывает сложно из-за признаков основного заболевания, которые «наслаиваются» на симптомы прогрессирующего геморрагического гастрита.

Диагностика и необходимые обследования

Помимо внешнего осмотра и сбора анамнеза пациенту назначаются следующие диагностические исследования.

Лабораторные анализы:

  • биохимический анализ крови;
  • анализ крови на выявление анемии;
  • анализ кала на скрытую кровь;
  • бактериологический и токсикологический анализ рвотных масс, остатков пищи, каловых масс.

Инструментальные исследования:

  • фиброгастродуоденоскопия (ФГДС) с прицельной биопсией – поводится для оценки состояния слизистой и исключения онкологической природы заболевания;
  • рентгенография желудка – исследование рельефа стенок желудка;
  • внутрижелудочная рН-метрия – оценка кислотообразующей функции желудка;
  • дыхательный тест на хеликобактериоз.

Дополнительно могут назначаться иммунологические исследования, тесты на сифилис и туберкулез.

Лечение эрозивно-геморрагического гастрита

В зависимости от длительности течения заболевания геморрагический гастрит подразделяется на острый и хронический.

Острая форма вылечивается за 7-10 дней, хроническая может беспокоить пациента длительное время и значительно сложнее поддается терапии.

Также эрозивный гастрит может быть первичным (возникшем впервые) и вторичным (возникшем на фоне имеющихся заболеваний желудка).

Итоговое лечение будет зависеть от того, какая форма геморрагического гастрита будет поставлена пациенту в медкарте.

Лечение эрозивного гастрита проводится амбулаторно или в стационаре. При имеющемся желудочном кровотечении госпитализация обязательна.

Пациенту назначаются:

  • щадящая диета;
  • медикаментозная терапия (с учетом формы и тяжести протекания заболевания);
  • гемостатическая терапия (в случае кровотечения);
  • фитотерапия (в стадии ремиссии);
  • хирургическое лечение (в исключительных случаях, когда все возможности консервативного лечения исчерпаны).

Лечение должно назначаться только врачом!

Что обычно назначают врачи

Медикаментозное лечение геморрагического гастрита назначается индивидуально с учетом этиологии (причин заболевания) и полученных результатов лабораторных и инструментальных исследований. Список препаратов, приведенных ниже, может варьироваться в зависимости от особенностей течения заболевания.

  1. Антибактериальная терапия – выбор антибиотиков зависит от возбудителя инфекции.
  2. Ингибиторы протонной помпы − омепразол, пантопразол.
  3. Блокаторы Н2-гистаминовых рецепторов − циметидин, ранитидин.
  4. Антацидные препараты − гидроксид алюминия + гидроксид магния.
  5. Гастропротекторы − препараты висмута.
  6. Спазмолитики − атропин, платифиллин, папаверина гидрохлорид.
  7. Прокинетики − метоклопрамид, домперидон.
  8. Репаранты – метилурацил, облепиховое масло, масло шиповника.
  9. Фитопрепараты – отвар семени льна, подорожника, тысячелистника, ромашки.

У нас на сайте:   Хронический эрозивный гастрит: симптомы, лечение, диета

Народные средства

Средства народной медицины при борьбе с эрозивным гастритом хороши в качестве вспомогательной терапии. Чем можно дополнить основное лечение?

  1. Прополис. Небольшой кусочек прополиса следует употреблять натощак один раз в день, тщательно его разжевывая. Курс лечения – 1 месяц.
  2. Сок алоэ. Свежевыжатый сок растения кипятят, затем охлаждают. Пьют по 1 ч. ложке за полчаса до еды 2 раза в день. Для усиления эффекта в сок можно добавить немного меда.
  3. Латук (салат). 1 ст. ложку измельченных листьев заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 2 часа. Принимать средство следует по ½ стакана 2 раза в день.
  4. Пророщенная пшеница. Зерна пшеницы залить водой так, чтобы они были полностью скрыты, и дождаться их прорастания. Ростки промыть охлажденной кипяченой водой, измельчить. Затем добавить к ним оливковое масло. Полученное средство принимать по 1 ч. ложке между приемами пищи.
  5. Мумие. Это невероятно полезное средство из Алтая, которое лечит многие недуги, и гастрит в том числе. Смешайте 0,25 гр. мумие с теплым молоком и капелькой меда. Выпивайте целебное средство утром натощак и перед сном.

Перед применением любого выбранного средства следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Диета при эрозивно-геморрагическом гастрите

Диетотерапия при геморрагическом гастрите начинается с двухдневного голодания, затем в течение 4-х дней пациенту назначается лечебный стол № 0, далее на протяжении 6-10 дней – диета № 1.

Больному показано дробное питание малыми порциями, исключается переедание. Блюда должны подаваться в протертом виде. Рекомендуемые виды тепловой обработки – отваривание, запекание, тушение.

Разрешены:

У нас на сайте:   Борьба с гастритом: 4 простых способа

Запрещены:

  • алкоголь, кофе, газировка;
  • консервы, маринады, соленья, копчености;
  • острые соусы;
  • свежие кислые овощи и фрукты;
  • капуста, репа, редька, бобовые (в любом виде);
  • цельное молоко;
  • шоколад;
  • свежий хлеб.

Диета при любых формах гастрита является главной составляющей успешного лечения заболевания. При эрозивном гастрите ее следует соблюдать особенно тщательно, так как малейшая погрешность в питании способна свести на нет все старания врачей.

Прогноз: что будет, если не лечиться?

При отсутствии желудочного кровотечения и своевременно начатом лечении прогноз на выздоровление у пациентов с диагнозом эрозивного гастрита вполне благоприятный.

Если заболевание диагностировано впервые, а лечебные мероприятия выполняются в соответствии с терапевтическим планом, полного излечения можно добиться даже в амбулаторных условиях.

При запоздалой диагностике острая форма заболевания переходит в хроническую, которая с трудом подается лечению и часто дает рецидивы даже после хирургического вмешательства.

У нас на сайте:   Симптомы хронического атрофического гастрита и его лечение

Советы и рекомендации

Профилактика геморрагического эрозивного гастрита по своей сути сходна с профилактикой других желудочно-кишечных заболеваний.

Чтобы не допустить развития заболевания следует соблюдать правила здорового образа жизни, правильно и полноценно питаться и стараться избегать стрессов.

Принимая какие-либо лекарственные препараты, нужно обязательно следить за реакцией желудка на них.

Если медикаменты вызывают раздражение, следует обратиться к лечащему врачу с просьбой об их замене. Рекомендуется следить за состояние зубов, вовремя купировать очаги инфекции, возникающие в организме, регулярно проходить профилактические осмотры в медицинском учреждении.

Источник: https://gastroved.com/erozivnyy-gemorragicheskiy-gastrit-lechenie.html

Диета при эрозивном гастрите: примерное меню — подробная информация по питанию!

Питание при эрозивно геморрагическом гастрите

Несколько лет назад двум австралийским ученым была присуждена Нобелевская премия за открытие, полностью изменившие медицинские подходы к лечению гастрита.

Они сумели доказать бактериальную природу заболевания, что не могло не отразиться на разработанных планах лечения.

Питание, нездоровый образ жизни, нервные перегрузки могут быть лишь факторами, понижающими иммунитет организма и способствующими началу развития недуга. До 15% возникновения гастрита связано с длительным приемом лекарственных средств.

Эрозивный гастрит

Но это фундаментальное открытие не понизило важность соблюдения диеты уже во время болезни, без нее говорить о быстром и успешном лечении не приходится. Конкретный набор продуктов подбирается с учетом стадии и вида заболевания.

Главные требования к питанию при эрозивном гастрите

Диета при гастрите

Рацион согласовывается с врачом. Острая форма гастрита нуждается в строжайшей щадящей диете, любые отклонения усложняют симптомы и увеличивают время лечения.

Когда болезнь немного начинает отступать, больному разрешается использовать боле широкий перечень продуктов и методов их приготовления.

Почти во всех случаях из питания должны исключаться острые, жаренные, копченые блюда, запрещается употреблять любые напитки, содержащие алкоголь, нельзя курить.

Жирное, острое, жареное под запретом

На состав диеты оказывают влияние клинические особенности недуга: если обнаружено увеличенное количество желудочного сока, то диета должна уменьшать его выделение. В случае возникновения атрофии слизистых оболочек пищеварительной системы, акцент делается на стимуляцию физиологических возможностей неповрежденных и максимальной регенерации больных желез.

Что нужно исключать из меню

Перечень запрещенных продуктов может увеличиваться/уменьшаться с учетом текущего состояния больного, для корректировки нужно проходить периодические медицинские осмотры и сдавать анализы.

Из рациона исключаются:

  • все продукты, стимулирующие продуцирование желудочного сока. Бобовые, алкоголь, жареные и копченые продукты, газированная вода, соки с повышенной кислотностью, кофе;Запрещенные продукты
  • еда, служащая катализатором воспалительных процессов. Редиска, грибы, жирные сорта мяса, обжаренные в постном или сливочном масле блюда;От жареных грибов тоже придется отказаться
  • слишком горячая или слишком холодная пища. И первая, и вторая является фактором раздражения слизистых оболочек;
  • острые и очень пряные приправы.Пища с большим количеством специй под запретом

Во время лечения эрозивного гастрита можно кушать:

  • отваренное в воде или на пару мясо без сала, лучше брать говяжье. Разрешается курятина. Подавать к столу нужно в измельченном виде, не перегружать желудок;Отварное мясо
  • рыбу диетических сортов, в том числе и морскую. Жирную рыбу нужно ограничивать;Диетическая рыба
  • переваренные и измельченные овощи. Сырыми овощи и фрукты употреблять нужно очень осторожно, минимизировать количество продуктов с повышенным содержанием кислотности;Блюда из вареных овощей
  • все каши, рекомендуется к ним добавлять варенные протертые овощи;Каша с вареным мясом и овощами на фото
  • нежирные молоко и творог, натуральные компоты и кисели.На фото кисель из ягод

Если лабораторные анализы зафиксировали повышенную кислотность, то рекомендуется за час до принятия пищи выпивать стакан гидрокарбонатнонатриевой воды без газа.

На фото пример — углекислая гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая лечебная вода

Кушать нужно дробными порциями часто, желательно через каждые два–три часа. Чувство голода между приемами пищи не должно возникать.

Эти рекомендации следует выполнять не мене трех месяцев, кроме диеты рекомендуется применять все меры для улучшения функционирования иммунной системы организма. Делать зарядку, чаще бывать на свежем воздухе, избегать нервных стрессов и физических перегрузок.

Острая фаза эрозивного гастрита

Течение недуга очень тяжелое, характеризуется значительными болями, возможно повышение температуры, сонливость, общая слабость. В результате применяемой диеты воспалительные процессы ликвидируются.

Острая фаза эрозивного гастрита — симптоматика

Первый день после возникновения обострения придется полностью исключить прием пищи, пить только кипяченую воду, иногда можно немного чая. На второй день больному допускается расширять меню хорошо проваренными кашами, желательно гречневой. Каши должны быть полужидкими. Допускается несколько сваренных вкрутую яйца, рекомендуется пить натуральные кисели.

Источник: https://medic-online.net/86528/dieta-pri-yerozivnom-gastrite-primern/

Лечение и диета при эрозивном гастрите

Питание при эрозивно геморрагическом гастрите

Эрозивный гастрит – опасная болезнь желудка, лечение которой осуществляется с помощью медикаментов, диеты.

Питание должно быть разнообразным, важно обеспечить организм больного необходимыми минеральными веществами, витаминами, макро- и микроэлементами.

Пациент обязан соблюдать установленные принципы питания, не пренебрегать советами лечащего врача, выполнять все предписания, чтобы терапия имела положительные результаты.

Принцип питания

Диета при эрозивном гастрите желудка признана важной составляющей лечебной терапии. Правильный диетический рацион способствует быстрому восстановлению слизистой оболочки, благодаря чему появляется шанс предупредить возможные осложнения.

Для эрозивного гастрита лечение и диета устанавливают определенные принципы питания:

  • порция не должна быть большой – около 300 мг;
  • принимать пищу в теплом виде;
  • хорошо пережевывать пищу;
  • приемы пищи должны быть в одно и то же время суток;
  • рекомендовано дробное питание – 6 раз в сутки;
  • интервал между приемами пищи – не более трех часов;
  • ужинать за два часа до отхода ко сну;
  • лучшие способы готовки: на пару, отваривание, тушение, иногда запекание в духовке;
  • исключить продукцию, которая раздражает слизистую: острое, соленое, жирное, копченое, жареное, газированное.

Чтобы лечебный рацион оказал правильное воздействие, необходимо придерживаться данных рекомендаций даже тогда, когда стихнуть острые симптомы.

Полезный совет! После окончания курса лечения переходить на обычное питание нужно осторожно и плавно.

При лечении эрозивного гастрита диета разрешает:

  • желе, кисель натуральный, компоты домашние;
  • отварное мясо – курицу, кролика, телятину;
  • рыбу нежирную;
  • пюре из фруктов, овощей;
  • разваренную кашу на воде;
  • творог домашний;
  • мед, варенье, пастилу;
  • молоко;
  • овощные супы.

Эрозийный тип гастрита может лечиться с помощью диеты, поэтому важно исключить из рациона:

  • колбасы;
  • копчености;
  • кетчуп, горчицу, майонез, аджику и хрен;
  • жирную и жареную пищу;
  • кофе, газировку;
  • алкогольные напитки;
  • свежую выпечку, хлеб, сладости.

Диета при поверхностном гастрите с повышенной кислотностью рекомендует употреблять минеральную воду без газа. Дозировка – 250 миллилитров за 1 час до еды. Предложенные рекомендации нужно соблюдать на протяжении трех месяцев. Кроме диетического питания, важен здоровый сон и отдых, покой, благоприятная атмосфера.

Лечение при острой стадии

Диета при остром эрозивном гастрите направлена на ликвидацию воспалительного процесса, который развивается в слизистой желудочной оболочке. Диета и лечение медикаментами – два основных пункта, гарантирующих благоприятный исход.

В первый день желательно отказаться от пищи, на второй можно кушать полужидкую кашу, яйца отварные и кисель.

Острый период заболевания требует строгой диеты, которая со временем будет расширяться и смягчаться в процессе купирования боли и симптомов.

Гастроэнтерологи настаивают на дробном, шестиразовом питании маленькими порциями. Преимущество отдается пище, приготовленной на пару. Лучше всего, измельчать, протирать продукты в пюре. В течение нескольких суток после улучшения состояния в рацион вводят омлет и творог, печенье галетное, постное мясо (белое), чай с молоком и супы овощные.

В случае острого эрозивного типа болезни строгое питание рассчитано на 15-25 дней. После того, как воспалительный процесс будет снят, рекомендуется продолжать придерживаться лечебного рациона питания в течение еще 3 месяцев. Если кислотность повышена, можно ввести в меню растительное масло, если понижена – лимонный сок, бульон, соль.

На период лечения накладывается строгий запрет на следующую продукцию:

  • торты, шоколад, пирожное;
  • сдоба;
  • соусы;
  • маринад, консервы;
  • сало и жирная пища;
  • колбаса, сыр;
  • хлеб;
  • копченая, острая и жареная еда.

Таким образом, если соблюдать рекомендации, можно быстро и без осложнений пойти на поправку.

Терапия антрального гастрита

Эрозивный антральный гастрит – это особая разновидность рефлюкс гастрита.

Режим питания при антральном воспалении запрещает кислые и соленые продукты, жирные сорта мяса и рыбы, кислое молоко и творог, мороженое, специи, чеснок, лук, сладости.

Для острого периода положено дробное питание – шесть раз в день. Целесообразно употреблять пищу небольшими порциями, чтобы не перегружать желудок.

Цель данного режима питания – стимуляция регулярного продуцирования особых ферментов, чтобы стенки желудка избавились от пагубного воздействия пищевой продукции.

Эрозивно-геморрагический тип заболевания

Данная форма гастрита сопровождается кровотечениями, вызванными повреждением сосудов слизистой желудка. Лечение достаточно сложное, эрозия способна кровоточить до затягивания.

Если не избавиться от вредных привычек, не следовать указаниям в диете, лечебная терапия медикаментами не даст результата.

Эрозивно-геморрагическая форма требует строго соблюдения правильного питания.

Из рациона полностью исключают:

  • кофе и какао;
  • белый хлеб;
  • газировку и алкоголь;
  • специи, соль, перец;
  • маринованные, консервированные блюда;
  • сдобу;
  • кислые ягоды, фрукты;
  • копчености.

Примерное меню включает в себя легкую пищу, которая не способна предоставить нагрузку на желудок:

  • кисель и желе;
  • суп овощной;
  • гречневая, рисовая и овсяная каша;
  • овощное рагу;
  • творог и кефир не кислый, обезжиренный;
  • пюре овощное с добавлением растительных масел.

Что касается белковой продукции, необходимо употреблять отварные яйца, рыбу, омлет. При кровотечениях необходимо восполнять потерянную кровь, поэтому следует включить в рацион печень, сладкие печеные яблоки.

Можно также принимать  отвары из трав, оказывающие антисептический и обволакивающий эффект:

  • ромашка;
  • мята и мелисса;
  • кора дуба;
  • зверобой;
  • одуванчик.

Питаться при гастрите следует не менее пяти-шести раз в сутки, тщательно пережевывая пищу.

Оптимальное меню

При эрозивном гастрите желудка меню состоит из разрешённых продуктов. Блюда нужно готовить на один раз в небольших количествах.

Вариант меню №1:

  • завтрак – чай с ромашкой, овсяная каша с медом;
  • ланч – кисель с галетным печеньем;
  • обед – котлеты на пару рыбные, крупяной суп и сухари, фруктовый компот;
  • полдник – ягодное суфле;
  • ужин – рагу мясное;
  • перед сном – 250 мл йогурта натурального.

Вариант меню №2:

  • завтрак – кисель, паровой омлет;
  • ланч – жменя кураги;
  • обед – рисовый суп, чай и сухари, запеканка из рыбы и овощей;
  • полдник – компот и печенье галетное;
  • ужин – плов вегетарианский и чай на травах;
  • перед сном – 250 мл ряженки.

Вариант меню №3:

  • завтрак – компот, пудинг из риса;
  • ланч – яблоко;
  • обед – паровые куриные котлеты и свекольник, картофель отварной, чай с сухарями;
  • полдник – печенье галетное;
  • ужин – гарнир овощной, рыба на пару и чай травяной;
  • перед сном – чай с молоком (теплый).

Диета при гастрите эрозивном – главная составляющая благополучной терапии, восстановления. Несмотря на это, лечение должно осуществляться комплексно и состоять из медикаментов, народных методов (фитотерапии), диеты. Важно помнить, что не нужно заниматься самолечением, при необходимости сразу обращайтесь к врачу.

Лечение и диета при эрозивном гастрите Ссылка на основную публикацию

Источник: https://VashZhkt.com/gastrit/erozivnyj-lechenie-i-dieta.html

Как правильно питаться при эрозивном гастрите

Питание при эрозивно геморрагическом гастрите

Эрозивный гастрит сопровождается стойким дефектом слизистой, поэтому соблюдение режима питания в данном случае не просто пожелание врача, а необходимость, подкреплённая болевым синдромом.

Соблюдать диету при эрозивном гастрите получается у большинства пациентов – в острый период нарушение времени кормления, характера и консистенции принимаемой еды приводит к сильной боли и обострению состояния пациента. Чтобы избежать подобных «приключений», пациента знакомят с принципами диетотерапии этого состояния.

Продукты и блюда, противопоказанные при эрозивных

Диета должна назначаться исключительно врачом стационараформах заболевания

  • Исключаются всё, что может стимулировать секрецию: фруктовые соки, кофе, алкоголь, копчёное,жареное, специи, соль, сахар.
  • Капуста, бобовые, шпинат, зелень и другая растительная пища с грубой клетчаткой;
  • Горячие и холодные блюда. Первые вызывают обострение воспалительного процесса, вторые – ухудшают кровообращение в зоне эрозии, что приводит к росту дефекта;
  • Сдоба, просто свежий хлеб, сладкое (в т.ч. шоколад) исключается.

В первые дни обострения лечение, в т.ч. диета, назначается врачом в условиях стационара (первый день вообще есть не дают).

Затем пациента последовательно переводят на стол 5а, 5в и обычную для «желудочников» 5ю диету.

Основные блюда и компоненты питания, рекомендуемые при эрозивном гастрите

Питание должно быть дробным, осуществляться в одно и то же время, не менее 5 раз в сутки.

Перетёртые каши: овсяная, гречневая рисовая. Овощи в виде пюре, крем-супов.

Супы готовятся на крупах или овощах, с добавлением перетёртого диетического мяса: кролик, телятина, нутрия, курятина. Допускается отварная или пропаренная (без корочки) морская рыба без костей.

Для смягчения химического воздействия пищи, в качестве вторых и третьих блюд рекомендуются муссы, кисели, желе на крахмале.

Показан домашний йогурт, нежирный творог.

Яйца подаются в виде омлетов на пару.

При эрозивном гастрите с повышенной кислотностью рекомендуются гидрокарбонатные минеральные воды (негазированные) по стакану до еды.

Питание при хроническом эрозивном гастрите

Необходимо придерживаться диеты № 5. Сохраняется кратность приёма пищи (5-6 раз). Обострение может быть легко спровоцировано, т.к. при этом состоянии эрозии полностью не заживают и легко провоцируются химическими или механическими раздражителями.

Нельзя есть быстро, на бегу, менять интервалы между приёмами пищи в течение суток. Пищу необходимо тщательно пережёвывать, избегать продуктов с грубой клетчаткой, мяса с сухожилиями. Фрукты и овощи желательно есть очищенными.

Диета при эрозиях антрального отдела желудка

При эрозии антрального отдела желудка придётся отказаться от курения, алкоголя и кисломолочных продуктов

По тем или иным причинам, содержимое 12перстной кишки возвращается в желудок, разрушая слизистую и формируя эрозии антрального отдела (т.н. рефлюкс-гастрит).

Особенностью диеты является скрупулёзное устранение из пищи жирного, полный отказ от курения, алкоголя. Нельзя употреблять кисломолочные продукты. Эти вещества усугубляют недостаточность сфинктера, что и провоцирует заброс назад в желудок.

Меню на 5 дней при эрозивной форме гиперацидного гастрита

Понедельник:

  • Завтрак: омлет на пару из 2х яиц, тёплый чай;
  • Второй завтрак: 2 банана;
  • На обед – суп на овощном бульоне, на второе – телячьих тефтели, компот из сухофруктов;
  • Ужин – запечённая рыба с картофелем (без корочки);
  • На ночь – домашний йогурт.

Вторник:

  • Овсянка с нежирным творогом, чай из ромашки;
  • Ягодный кисель с галетным печеньем;
  • Рисовый суп с добавлением отварной крольчатины, котлеты из пеленгаса, компот;
  • Суфле из ягод;
  • Мясное рагу;
  • Стакан кефира.

Полезные блюда при эрозивном гастрите

Среда:

  • Сырники на пару, компот;
  • Стакан киселя;
  • Свекольник, филе курицы с овощами, чай;
  • 2 печёных яблока;
  • Разварная протёртая гречка с ломтем печёной телятины;
  • Масала (чай с молоком).

Четверг:

  • Яйца всмятку, сливовый кисель;
  • Йогурт;
  • Рисово-картофельный суп с фрикадельками (их кладут в тарелку перед едой), подсушенный хлеб, творожная запеканка без корочки, чай;
  • Компот с галетой;
  • Отварная куриная грудинка с гречневой кашей;
  • Стакан ряженки.

Пятница:

  • Овсянка с творогом, травяной чай;
  • Йогурт с бананом;
  • Овощной суп, паровая котлета, ягодный кисель;
  • Творожный мусс;
  • Отварная рыба с овощами;
  • Кефир.

Диета ускоряет процесс эпителизации эрозии. Если же пациент соблюдает принципы 5го стола после обострения, это значительно снижает частоту и тяжесть рецидивов эрозивного гастрита. Необходимо локализовать ведущий фактор, провоцирующий заболевания, бороться со стрессом, вести активный образ жизни.

Источник: https://pancreatit.info/kak-pravilno-pitatsya-pri-erozivnom-gastrite/

Эрозивный гастрит лечение и диета

Питание при эрозивно геморрагическом гастрите

19.02.2017

Эрозивный гастрит – бич современного общества. Его лечение довольно длительный процесс, требующий серьезного отношения к проблеме самого пациента.

Ведь даже самые дорогостоящие лекарства не будут эффективны, если человек станет игнорировать прописанные врачом правила питания. Именно специальное меню – основа успешного лечения.

Диета при эрозивном гастрите желудка способна устранить болевые ощущения, восстановить поврежденную слизистую органа, а также приостановить прогресс заболевания.

Эрозивный гастрит диета и что об этом нужно знать

Данная патология характеризуется воспалительными явлениями, которые затронули слизистую оболочку желудка. Особенностью эрозивного гастрита являются эрозии. Эти небольшие дефекты возникают на поверхности слизистой органа.

Затянувшийся патологический процесс может привести к желудочным кровотечениям. При этом кровоточить будет вся поверхность эрозий. Так проявляет себя одно из осложнений заболевания – геморрагический гастрит. И если эрозивный гастрит симптоматикой никак не отличается от других видов гастрита (изжога, отрыжка, тяжесть в желудочной области), то геморрагический гастрит проявляется очень ярко.

К его основным признакам относят:

  • Снижение боли. Обычно этот эффект предшествует появлению кровотечения.
  • Рвоту. Она может содержать как кровянистые элементы, так и бурые примеси.
  • Анемию. У пациента наблюдается головокружение, снижение АД, бледность кожи.
  • Потемнение каловых масс.

Общие рекомендации по питанию при эрозивном гастрите

Каково будет питание при эрозивном гастрите, зависит от ряда факторов:

  • от фазы развития болезни;
  • от характера его течения (острое/хроническое);
  • от здоровья больного в целом.

Строгое меню назначается, когда недуг находиться в острой фазе. При слабовыраженных симптомах пациенту разрешено питаться более разнообразно и лишь частично следовать диете.

Характер принимаемой пищи зависит также и от особенностей патологии. Так, при гастрите с повышенной кислотностью, желудочного сока будут актуальны продукты, снижающие ее.

питание же при эрозивном гастрите желудка  находится под запретом у следующих пищевых категорий:

  • Та еда или напитки, которые стимулируют выработку желудочных ферментов. Сюда входят: алкогольные и газированные напитки, кислые соки, кофе и какао, капуста, бобы, копчености, хлеб темных сортов.
  • Продукты, негативно влияющие на уже имеющиеся воспалительные процессы. К ним относят грибы, редиску, жирные виды мяса (свинина, баранина).
  • Чрезмерно горячие или, наоборот, слишком холодные блюда.
  • Обжаренные на сливочном масле продукты.
  • Всевозможные усилители вкуса (специи, соль, перец).

Можно подумать, что список «стоп-блюд» нескончаемый, однако пациенты, больные эрозивным гастритом в период диеты могут порадовать себя более полезной пищей:

  • На выбор куриной грудкой или мясом кролика.
  • Вареной или приготовленной на пару рыбой.
  • Отварными овощами. Из них обычно делают крем-суп или пюре.
  • Хорошо разваренными крупами. В них можно добавлять овощи и фрукты.
  • Творогом 0% жирности и молоком.
  • Ягодными или фруктовыми натуральными соками (не кислыми).

Пациентам с повышенной кислотностью рекомендуют выпивать по стакану негазированной минеральной воды до основного приема пищи.

Если хотите улучшить состояние своих волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которыми вы пользуетесь. Пугающая цифра – в 97% шампуней известных марок находятся вещества отравляющие наш организм. Основные компоненты, из-за которых все беды на этикетках обозначаются как sodium lauryl sulfate, sodium laureth sulfate, coco sulfate.

Эти химические вещества разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Но самое страшное то, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания. Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества.

Недавно эксперты нашей редакции провели анализ безсульфатных шампуней, где первое место заняли средства от фирмы Mulsan Сosmetic. Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации.

Рекомендуем к посещению официальный интернет магазин mulsan.ru.

Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Эрозивный гастрит лечение и диета

Диетический план питания – это не только специально подобранные продукты, но и график приема пищи строго по часам.

Рекомендации, которые помогут его составить:

  • Можно кушать 4-6 раз в день. Порции при этом нужно уменьшить наполовину или на четверть.
  • Перерыв между приемами пищи не должен длиться более 3 часов.
  • Кушать нужно в одно и то же время.
  • Ужинать разрешается не позднее, чем за 2-3 часа до отхода ко сну.
  • Длительность диеты – не менее 3 месяцев.

Правильное приготовление блюд – самая важная часть лечебного меню. Варка на пару, тушение, отваривание или запекание – лучшие способы готовки пищи.

Важно! Больного ничто не должно отвлекать от приема пищи, ведь только тщательно пережеванная еда усваивается хорошо.

Острый и хронический гастрит: как и что есть

Основная цель при остром течении патологического процесса – снижение воспалительных явлений в желудке. В первый день обострения лучше вообще повременить с приемом пищи. Лишь на следующие сутки разрешается съесть жидкую кашу, отваренные куриные яйца, выпить домашний кисель.

Дробное питание при остром эрозивном гастрите желудка — основа основ. Важно есть 5-6 раз в день небольшими порциями. Пища готовиться паровым методом и максимально измельчается.

При ослаблении острых симптомов рацион можно разнообразить омлетом, паровыми котлетами, обезжиренным творогом, нежирным мясом, овощными супами, некрепким чаем, галетным печеньем.

Пример меню при обострении гастрита:

  • Завтрак: овсяная каша и некрепкий чай с молоком.
  • Второй завтрак: запеченное яблоко и некрепкий чай.
  • Обед: бульон с фрикадельками, гречка с паровой котлетой, компот.
  • Ужин: пюре из овощей, свежий нежирный творог.
  • Перед сном можно выпить нежирный кефир или йогурт.

Придерживаться строгих правил в питании необходимо в течение 2-3 недель. Следовать гастрономическим наставлениям врача нужно не меньше 3 месяцев. Далее допускаются некоторые послабления в пище. Пациентам с повышенной кислотностью позволительно включить в рацион растительное масло, а с пониженной – лимонный сок, немного соли.

Все также под запретом остаются колбасы, мучные изделия, соусы и пряности, хлеб.

Лечить хронический гастрит с помощью диеты следует, отталкиваясь от того, в какой стадии находится недуг. Если происходит обострение хроники, то диета остается такой же строгой, как и при остром гастрите.

Ремиссия же патологии предполагает дробное питание без использования сливочного масла: его следует заменить на подсолнечное. Что можно есть? Разрешенных продуктов довольно много:

  • нежирное мясо (кролик, индейка) и рыба (хек);
  • крупы, кроме перловки и пшенки;
  • овощи;
  • макароны;
  • обезжиренный творог и сыр;
  • кисломолочные напитки (ряженка, кефир);
  • фрукты (арбуз, яблоки, дыня);
  • сухофрукты;
  • из десертов: мед, варенье и пастила.

При хронических эрозиях желудка такой диеты нужно придерживаться до 4 месяцев, пока не наметится ремиссия.

Питание при геморрагическом гастрите

Геморрагический гастрит, как и эрозийный, требует специально подобранное меню. Сложности при его лечении заключаются в том, что эрозии длительно не затягиваются и периодически дают о себе знать в виде кровотечений.

Для восполнения крови пациентам назначают употреблять в пищу куриную печень и запеченные яблоки. Рыбу и вареные яйца используют для насыщения организма белком.

Геморрагический гастрит допускает:

  • гречневые, рисовые и овсяные каши;
  • овощные супчики и пюре;
  • овощные рагу;
  • обезжиренные кисломолочные продукты.

Геморрагический гастрит категорически не приемлет употребление:

  • маргарина;
  • бобовых;
  • цитрусовых;
  • грибов;
  • кексов, шоколада;
  • крепких кофеиновых напитков, а также соков (апельсинового, грейпфрутового, виноградного).

Особенности диеты при бульбите и дуодените

На практике эрозивный гастрит часто сочетается с воспалительным поражением 12-перстной кишки (дуоденит) и луковицы этого же отдела кишечника (бульбит). И при бульбите, при дуодените симптоматика почти схожая, потому и разницы в назначенной диете не будет.

Рецепты приготовления блюд при обеих патологиях должны быть простыми. Преимущество отдается вареным продуктам и приготовленным на пару. Подаваемая на стол пища максимально измельчается, консистенция ее обязана быть мягкой, чтобы не вредить воспаленной слизистой ЖКТ.

Размер порций не более 300 г. При гастрите и дуодените отводиться особое место перекусам между основными приемами пищи.

В основном меню при бульбите содержит различные каши, 0 % творог, кефир, сметану, а также яйца. Из рыбного или мясного фарша можно делать паровые котлеты или биточки.

Примерное меню на день:

Важно! Чтобы избавиться от болей в желудке навсегда нужно добавлять в воду всего пару капель…

>>>Читать далее…

Источник: https://telemedicina.one/zhkt/erozivnyj-gastrit-lechenie-i-dieta.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.